Il testo che segue, mi ha lascaito, per usare un blando eufemismo, a dir
poco sorpreso. Lo sottopongo alla vostra attenzione, più che altro per
sapere cosa ne pensate, munito però, di qualche mia piccola considerazione:
1) I Romani, grandi divoratori d'aglio, hanno conquistato il mondo;
2) Mio suocero (nato il 30-gennaio 1928), a tutt'oggi gode di ottima salute.
Ne attribuisce il merito, in primo luogo, alla bontà di DIO, ma anche alle
pagnotte imbottite di lardo ed aglio, che ha divorato da giovane (era
muratore e se oggi lo chiamasse qualcuno, non esiterebbe un attimo ad andare
a guadagnarsi una giornata);
3)l'uso dell'aglio come digestivo, come antiipertensivo e come vermifugo, è
universalmente diffuso;
4)la Medicina omeopatica, presenta nella Materia Medica i rimedi ALLIUM CEPA
(La cipolla) ed ALLIUM SATIVUM. Vero è, che, fino a non molto tempo fa, gli
omeopati consigliavano di, nel corso delle cure, non usare cose molto
aromatiche (aglio e cipolla CRUDI, profumi molto forti, *MENTA*, etc.) ma
oggi tali consigli, a parte la menta, sono considerati di importanza più che
altro storico-folcloristica. Ciò perchè i granuli di lattosio, non sono più
bagnati del rimedio, ma, con un procedimento, oggetto di una tesi di laurea
in farmacia in Francia, sono impregnati dello stesso, fino al cuore del
granulo;
5) In conclusione, ma segna un po' d'aglio, fagioli, broccoletti di rape e
verdure cotte in genere, ma mi sapete dire, con cosa li condite?!?
Piuttosto farei un altro tipo di discorso: una cosa è l'aglio nostrano, una
cosa ne sono gli agli americani (in effetti, nel testo che segue, vedo
narrate esperienze americane) o, peggio ancora, cinesi, che, purtroppo,
spesso & volentieri troviamo sui banchi dei nostri fruttivendoli
----- Original Message -----

I: Fw: Fwd:Fw: l'aglio
Inviato da: "costamarina@" costamarina@
Ven 2 Feb 2007 6:39 pm


Ricevo e trametto per informazione, ognuno verifichi...
Marina

Salute/Alimentazione: AGLIO, UN VEGETALE TOSSICO ?!

3
articoli da prendere in seria considerazione.

1) Dalla rivista
"Nexus" n. 31: L'AGLIO FA MALE!

(...) Quello che vorrei
sottoporre alla vostra attenzione è un
estratto da una cassetta audio
che ho ricevuto dalla Sota Instruments, del
Canada, quando ordinai da
loro un "Pulsatore Magnetico". Il motivo per il
quale vorrei che deste
seguito a questa informazione e' il seguente: ho
setacciato Internet
in cerca di ulteriori informazioni sui rischi dell'aglio
e non ho
trovato NIENTE! Quello che ho fatto per voi e' trascrivere (al
meglio
delle mie capacità) circa quattro minuti del discorso fatto da Bob
Beck in merito alle sue ricerche e scoperte sull'argomento dell'aglio e
sul
perché è dannoso.

Da quando abbiamo ascoltato questo
nastro un paio d'anni fa, i miei
amici ed io abbiamo smesso di usare
aglio. Penso che questa info sia molto
preziosa e che la vostra
rivista sia la tribuna ideale.

E' controversa, ma molto simile
alle info che avete presentato sui
cibi cotti a microonde, sulla
margarina, sui prodotti di soia, ecc.

Sinceramente, Len Fuller,
Washington, USA.

(RISPOSTA: Caro Len: interessante, specialmente
visto il rispetto che
merita il Dr. Bob Beck. Abbiamo collocato la sua
trascrizione nel Villaggio
Globale e sono interessatissimo ad info di
ritorno da parte dei nostri
lettori. Ed.) VILLAGGIO GLOBALE.

2) AGLIO: UNO SHOCK TOSSICO!

(Sono sorpreso e scioccato quanto
lo sarete voi nel sentire uno
scienziato rinomato come Bob Beck dirci
che l'aglio e' altamente tossico.
Ed.)

Il motivo per cui
l'aglio e' cosi' tossico, e' perche' lo ione solfone
ossidrile penetra
la barriera sangue-cervello, proprio come il DMSO, ed e'
un veleno
specifico per le cellule cerebrali.

Lo abbiamo scoperto con raccapriccio quando ero il maggior produttore
mondiale di apparecchiature per bio-feedback EEG su prescrizione.
Avevamo
persone che tornavano dal pranzo, le quali apparivano
clinicamente morte
all'encefalografo, che usavamo per calibrare i loro
progressi.

"Allora, che e' successo?", "Beh, sono andato in un
ristorante
italiano e nel condimento della mia insalata c'era
dell'aglio!".

Cosi' abbiamo fatto loro sottoscrivere che non
avrebbero mangiato
aglio prima del corso o sarebbe stata una perdita
del loro tempo, del loro
denaro e del mio tempo.

Mi domando
quanti di voi sono piloti o hanno affrontato esami di volo.

Io
negli anni '50 facevo parte del gruppo di Doc Hallan nella
progettazione degli esami di volo. Il medico aeronautico ogni mese
passava e
ricordava a tutti noi: "Non osate toccare aglio 72 ore prima
di volare su
uno dei nostri aerei, perche' raddoppiera' o triplichera'
il vostro tempo di
reazione.

Siete tre volte piu' lenti di
quanto sareste se non aveste assunto
dell'aglio."

Beh,
non scoprimmo perché sino a vent'anni dopo, quando dirigevo la
Alpha-
Metrics Corporation. Stavamo realizzando apparecchi per il biofeedback
e trovammo che l'aglio manda totalmente fuori sincronia le onde
cerebrali.

Allora finanziai uno studio a Stanford, e infatti
scoprirono che è un
veleno.

Potete strofinare uno spicchio sulla
pianta del vostro piede - e poco
dopo ne sentirete l'odore sui polsi.

Quindi penetra
nell'organismo. Ecco perche' il DMSO odora in modo
molto simile
all'aglio: quello IONE SOLFONE OSSIDRILE penetra attraverso
tutte le
barriere, compreso il corpo calloso nel cervello.

Quelli di voi
che si occupano di agricoltura organica sanno che se non
si vuole
usare il DDT, l'aglio uccidera' tutto quanto sul percorso degli
insetti.

Ora, molte persone per gran parte della loro vita hanno
sentito dire
che l'aglio fa bene, e noi collochiamo quelle persone
nella stessa classe di
ignoranza di quelle madri che all'inizio del
secolo XX compravano in
drogheria il solfato di morfina che davano ai
loro bimbi per farli dormire.

Se avete dei pazienti che soffrono
di lievi mal di testa o un disturbo
da deficit di attenzione, non
riescono a concentrarsi sul computer al
pomeriggio, fate un
esperimento: lo dovete a voi stessi. Fate in modo che
queste persone
non assumano piu' aglio e vedrete quanto staranno meglio,
molto molto
presto. Poi, dopo circa tre settimane, fate assumere un pochino
d'aglio. Diranno: "Dio mio, non avevo idea che questo fosse la causa
dei
nostri problemi." E questo include l'estratto d'aglio, Kyolic e
alcuni altri
prodotti.

Molto impopolare, ma ho voluto dirvi la
verita'.

(FONTE: Da una conferenza del dr. Robert (Bob) C.Beck,
DSc., tenuta
presso il Whole Life Expo, Seattle, WA, USA, nel marzo
1996).

3) Dalla rivista "Nexus" n. 33: AGLIO COME MEDICINA, NON
COME CIBO.

All'inizio anche noi abbiamo trovato scioccanti i
commenti di Bob Beck
riguardo all'aglio, il quale avrebbe effetti
avversi sulle funzioni
cerebrali (nr. 31). Come spiega Bob nella
cassetta, la sua scoperta sugli
effetti dell'aglio sul cervello
avvenne piuttosto casualmente, quando si
occupava di ricerche sul
cervello.

Da allora, comunque, abbiamo saputo che alcuni gruppi
scoraggiano l'uso dell'aglio.

Oggi molta gente fa esperienza di
quella che e' diventata nota come
"nebbia cerebrale".

Mia
figlia ha sofferto per anni di annebbiamento cerebrale, sinche'
non ha
sentito parlare Bob Beck. Quando eliminò l'aglio dalla sua dieta,
scopri' che il suo annebbiamento cerebrale era sparito.

Ogni
volta che consumava aglio col suo cibo, le veniva nuovamente
l'annebbiamento cerebrale.

In aggiunta, negli Stati Uniti, un
esperto erborista mette in guardia
che oggi noi stiamo usando come
cibo molte piante dalle eccellenti proprietà
medicinali. Per la
massima efficacia, le piante medicinali andrebbero
utilizzate solo
quando necessario. Dato che l'aglio stimola il sistema
immunitario,
siamo giunti alla conclusione che potrebbe trattarsi di una di
quelle
piante medicinali che non andrebbero adoperate come parte della
nostra
alimentazione giornaliera.

Sinceramente, Carole Punt, Oroville,
Washington, USA,
http://www.sharinghealth.com/